Pienet lohipallot
Pienet lohipallot ovat mainio alkuruoka ja ne sopivat mainiosti myös buffet-pöydässä tarjottavaksi. Nauti hyvän valkoviinin kera!
Ainekset
Reseptistä valmistuu 18 kpl
- 200 g kylmäsavu- tai graavilohta
- 1 dl Arla Luomu maustamatonta tuorejuustoa
- 5 rkl karkeaksi hienonnettua sitruunatimjamia
- 1 dl hienonnettua ruohosipulia
- 1 tl dijonsinappia
Tee näin:
Tee näin:
Hienonna lohi ja sekoita se tuorejuuston, puolet yrteistä ja sinapin kanssa. Muodosta 20 pientä palloa ja pyöritä niitä yrteissä. Laita ne katettuna jääkaappiin vähintään 1 tunniksi.
Vinkki
Sekoita halutessasi timjamia ja sitruunamelissaa, jos et löydä sitruunatimjamia.