Perunasämpylät

Name: Perunasämpylät
Yield: 16 kpl
Cuisine: Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 200 g keitettyjä, lämpimiä perunoita muusattuna; 3 dl Arla kevytmaitoa; ½ tl suolaa; 1 tl sokeria; 25 g hiivaa; 100 g sihtijauhoja (n. 2 dl); 375 g vehnäjauhoja (n. 6.25 dl); 2 rkl perunajauhoja sämpylöiden muotoiluun

Muhkeat perunasämpylät on helppo valmistaa. Maistuvat oikein herkullisiltaa vastapaistettuina ja voin kera esimerkiksi aamiaspöydässä.