Kuori, halkaise ja viipaloi perunat, sipuli ja lenkkimakkara. Levitä ne kerroksittain mausteiden kanssa uunivuokaan. Kaada ruokakerma tasaisesti päälle ja ripota pinnalle juustoraaste. Nosta vuoka 200-asteisen uunin alaosaan ja kypsennä reilu tunti, kunnes perunat ovat kypsät. Peitä vuoka alumiinifoliolla, kun pinta on ruskistunut sopivasti.
Vinkki! Voit käyttää vuokaan vaihtoehtoisesti pakastettua peruna-sipuli- tai peruna-juuressekoitusta.