Perinteinen glögi

Perinteinen glögi

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(1)

Joulun ykkösjuoma on tietenkin glögi. Juo itse tehty glögi piparkakkujen, puuron ja muiden jouluherkkujen kera tai nauti sellaisenaan.

Liittyvät reseptit

Ainekset

Annokset

  • 2 dl Appelsiinitäysmehua
  • ½ appelsiinin kuori kuorimaveitsellä kuorittuna
  • 2 dl vettä
  • 275 g sokeria
  • 5 kokonaista mausteneilikkaa
  • 2 kokonaista kanelitankoa
  • 3 kpl kokonaisia maustepippureita
  • 1 pullo punaviiniä
  • 100 g rusinoita
  • 50 g kuorittuja manteleita

Tarjoiluun

  • 6 viipaletta appelsiinia

Tee näin:

Tee näin:

Sekoita appelsiinimehu, appelsiininkuori, vesi, sokeri ja mausteet kattilassa. Keitä seosta kannen alla noin ½ tunnin ajan keskilämmöllä. Ota appelsiininkuori ja ja siivilöi mausteet pois kattilasta. Lisää punaviini ja kuumenna juoma. Mausta maun mukaan. Lisää rusinat ja mantelit ja tarjoile glögi appelsiiniviipaleiden kera.