Papu-broileriwrapit

Name: Papu-broileriwrapit
Yield: 4 annosta
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 1 tlk kidneypapuja, 400 g; ½ grillattu broileri, n. 200g; 1 salaattisipuli; 3 valkosipulinkynttä; 2 rkl Arla Ingmariinia; 1 tl pippurisekoitusta; 200 g Arla Lempi Crème fraîchea 28 %; 4 isoa vehnätortillaa; 1 avokado; 1 ruukku jää- tai lehtisalaattia

Herkulliset papu-broileriwrapit on helppo ja nopea valmistaa, mutta silti erinomaista ruokaa välipalaksi, illanistujaisiin tai muihin tilaisuuksiin.

Tee näin:

Kaada pavut siivilään, huuhdo kylmällä vedellä ja valuta. Perkaa broilerin puolikas ja suikaloi tai kuutioi liha. Kuori, halkaise ja viipaloi sipuli. Hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit rasvassa pannulla. Lisää pannulle pavut, broileripalat, pippurisekoitus ja crème fraîche. Kuumenna sekoittaen. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Ota pannu levyltä ja jaa seos tortilloille. Kuori avokado, poista siemen ja viipaloi hedelmäliha. Huuhdo salaatti ja valuta tai linkoa salattilingossa. Jaa avokadoviipaleet ja salaatinlehdet tortilloille. Kääri tortillat rulliksi. Tarjoa heti.

Valmis!

Vinkki

Tortillatäytteen voit maustaa halutessasi chilillä tai tabascolla. Avokadoviipaleiden päälle voit puristaa hieman limettimehua.

Ainekset

Kidneypapuja, 400 g	1 tlk
Grillattu broileri, n. 200g	½
Salaattisipuli	1
Valkosipulinkynttä	3
Arla Ingmariinia	2 rkl
Pippurisekoitusta	1 tl
Arla Lempi Crème fraîchea 28 %	200 g

Tarjoiluun

Isoa vehnätortillaa	4
Avokado	1
Ruukku jää- tai lehtisalaattia	1

Papu-broileriwrapit

Tee näin:

Vinkki

Ainekset

Tarjoiluun

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä