Pähkinä-suklaamuffinssit

Pähkinä-suklaamuffinssit

Näissä suklaamuffinseissa pähkinöiden ja kanelin yhdistelmä muuttuu makuelämykseksi joka vie kielen mennessään. Kokeile jo tänään!

Tee näin:

  • Kuumenna uuni 225 asteeseen. Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon munat, yksi kerrallaan. Hienonna suklaa karkeaksi. Sekoita keskenään suklaa, pähkinät, kaurahiutaleet, jauhot, leivinjauhe ja kaneli. Sekoita taikina tasaiseksi. Lusikoi taikina 8-9 suureen muffinssivuokaan. Paista uunin alaosassa n. 20 minuuttia.
Valmis!

Ainekset

100 g
Sokeria
2½ dl
Kananmunia
3
Vaaleaa tai tummaa suklaa makusi mukaan
100 g
Karkeaksi murskattuja hasselpähkinöitä
1 dl
Kaurahiutale
2 dl
Vehnäjauhoa
2 dl
Leivinjauhetta
1 tl
Kanelia
1 tl