Crostinit ja Parmankinkkua
Nopeat kinkkurullat
Maukkaat kinkkurullat ovat herkullisia tarjottavia vaikkapa alkupaloina.
Ainekset
Annokset
- 1 isohko ja sopivan kypsä nektariini
- 6 kpl isoja basilikan lehtiä
- 75 g Castello Blue Sinihomejuustoa
- 250 g Arla Keso maustamatonta raejuustoa
- ¼ tl suolaa
- ¼ tl mustapippurirouhetta
- 4 viipaletta palvikinkkua, esim. irtomyynnistä
Tee näin:
Tee näin:
Pese ja kuutioi nektariini. Suikaloi basilikanlehdet. Murenna sinihomejuusto. Sekoita ainekset raejuuston kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla. Jaa seos kinkkuviipaleille. Jos kinkkuviipaleet ovat isoja, täyte riittää neljään rullaan. Jos kinkkuviipaleet ovat pienempiä, rullia tulee kahdeksan eli kaksi rullaa henkeä kohden.