Name: Nopea kasvis-kinkkukastike pastalle
Yield: 4 annosta
Cuisine: Italialainen ruoka, Välimeren ruoka
Ingredients: 2 dl vettä; 1 yrttifondi- tai kasvisliemikuutio; 250 g suikaloituja pakastevihanneksia; 200 g maustamatonta tuorejuustoa; 100 g kinkkusuikaleita; 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna; mustapippuria myllystä; suolaa; 1 dl Arla Eeppinen Emmental raasteena