Mustikkahyve eli mustikkapöperö

Mustikkahyve eli mustikkapöperö

Perinteinen mustikkahyve muuttuu modernimmaksi, kun joukkoon sekoittaa kuohkeaa kermavaahtoa.

Tee näin:

  • Sekoita maito talkkunajauhojen joukkoon ja anna turvota hetki. Vatkaa kermavaahto kuohkeaksi ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Koristele annokset mustikoilla ja kaurahiutaleilla.
Valmis!
Vinkki

Tämän reseptin on suunnitellut Köökistä kajahtaa-blogin Maija!

Ainekset

Talkkunajauhoja
1 dl
1½ dl
Mustikoita
200 g
2 dl
Sokeria
½ dl
Vanilliinisokeria
2 tl
Kaurahiutaleita