&w=1680&h=750&scale=both&ak=814e15de&hm=76919353)
Mururahkapiirakka
45 minuuttia
Mururahkapiirakka on ihanan mehevä herkku joko jälkiruoaksi tai tarjottavaksi juhliin. Tarjoile mururahkapiirakka marjojen tai vaniljakastikkeen kera.
Ainekset
Annokset
Murutaikina
-
125 g Arla voita
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1¼ dl kidesokeria
- 1 rkl vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl ruokasoodaa
Rahkatäyte
- 1 kananmuna
-
250 g Arla Ihana vaniljarahkaa
- ( noin 1 dl kidesokeria )
Tee näin:
Tee näin:
- Aloita valmistamaan mururahkapiirakka laittamalla uuni lämpenemään 200°C asteeseen.
- Sekoita kaikki murutaikinan kuiva-aineet keskenään kulhossa ja lisää voi kulhoon. Sekoita taikina murumaiseksi.
- Sekoita kaikki rahkatäytteen ainesosat keskenään, sokerin voi jättää pois, jos ei pidä makeasta.
- Jaa puolet murutaikinasta syvälle leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, noin 20x30 cm.
- Levitä rahkatäyte murutaikinan päälle ja levitä loppu murutaikina rahkatäytteen päälle.
- Paista mururahkapiirakka uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
- Ota valmis mururahkapiirakka uunista, leikkaa neliöiksi ja tarjoile vaniljakastikkeen tai marjojen kanssa tai ihan sellaisenaan.