Minttu-mutakakkumuffinssit

Minttu-mutakakkumuffinssit

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(3)

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin mutakakku ja cupcakes yhdessä paketissa eli minttu-mutakakkumuffinssina?

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Poista suosikeista' : 'Lisää suosikkeihin' }}
Liittyvät reseptit

Ainekset

Reseptistä valmistuu 12 kpl

  • 100 g Arla Meijerivoita Normaalisuolainen meijerivoi
  • 2 kananmunaa
  • 3 dl sokeria
  • 3 rkl kaakaota
  • 1 rkl kaakaojuomajauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • suolaa
  • 1½ dl vehnäjauhoja
  • 12 minttusuklaakarkkia (yht. n. 100 g)

Koristeluun ja tarjoiluun

  • kookoshiutaleita
  • 50 g minttusuklaata
  • suklaakastiketta
  • vaniljajäätelöä

Tee näin:

Tee näin:

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele 12 leivoksen muffinssivuoka ja ripottele siihen kookoshiutaleita. Sulata voi kattilassa ja sekoita joukkoon muut ainekset paitsi minttusuklaa. Sekoita seos tasaiseksi. Kaada taikina muotteihin. Paina jokaiseen muffinssiin yksi suklaakarkki. Paista uunin keskiosassa noin 12 minuuttia. Anna jäähtyä. Raasta minttusuklaa. Aseta muffinssit lautasille ja nosta yksi pallo vaniljajäätelöä kunkin päälle. Kaada päälle suklaakastiketta ja ripottele päälle raastettua suklaata. Koristele halutessasi sitruunamelissan lehdillä.

Lisää herkullisia ideoita