Minipiiraat

Name: Minipiiraat
Yield: 12 annosta
Cuisine: Välimeren
Ingredients: 100 g Arla® Meijerivoita; 2½ dl vehnäjauhoa; kylmää vettä; 1 kananmuna; 2 dl Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %; 1 dl Arla® Emmental juustoraastetta; ½ tl timjamia; ½ tl suolaa; ½ tl mustapippurirouhetta; 1 dl oliivia viipaleina; 1 dl punaista paprikaa kuutioina

Suloiset suolaiset minipiiraat sopivat sekä arkeen että juhlaan. Kokeile reseptiä!

https://www.arla.fi/reseptit/minipiiraat/

Tee näin:

Nypi viileän voin kanssa vehnäjauhot murumaiseksi seokseksi. Lisää kylmä vesi ja sekoita tasaiseksi. Muotoile taikina tasaiseksi tangoksi jauhotetulla alustalla ja leikkaa 12 yhtä suureen palaan. Vuoraa matalat, voidellut leivosvuoat tai silikonivuoan kolot taikinalla. Nosta jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi. Riko kananmunan rakenne kulhossa ja sekoita joukkoon ruokakerma, juustoraaste, mausteet, oliiviviipaleet sekä paprikakuutiot. Täytä piiraspohjat seoksella. Nosta vuoat pellille 225-asteisen uunin alatasolle. Paista noin 15 minuuttia. Tarjoa hieman jäähtyneinä salaatin kanssa.

Valmis!

Ainekset

Pohja

Arla® Meijerivoita	100 g
Vehnäjauhoa	2½ dl
Kylmää vettä

Täyte

Kananmuna	1
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	2 dl
Arla® Emmental juustoraastetta	1 dl
Timjamia	½ tl
Suolaa	½ tl
Mustapippurirouhetta	½ tl
Oliivia viipaleina	1 dl
Punaista paprikaa kuutioina	1 dl