Matjessillikaviaari
Herkullinen ja helppo Matjessillikaviaari sopii niin joulupöytään kuin juhannuksena uusien perunoiden kanssa.
Ainekset
Annokset
Ainekset
- 1 keltasipuli
- n 1 prk matjessilliä n. 200 g
- 4 kovaksi keitettyä kananmunaa
- ½ dl hienonnettua ruohosipulia
- ½ dl tilliä
-
1 dl Arla Lempi Kermaviiliä 15%
- mustapippuria
- 1 rkl sillinlientä
Tee näin:
Tee näin:
Kuori ja hienonna sipuli, kuullota se voissa ja anna jäähtyä. Pilko matjessilli. Kuori ja hienonna kanamunat. Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta mustapippurilla. Tarjoile esim. hapanleivän kanssa.