Matjessillikaviaari

Name: Matjessillikaviaari
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 keltasipuli; n 1 prk matjessilliä n. 200 g; 4 kovaksi keitettyä kananmunat; ½ dl hienonnettua ruohosipulia; ½ dl tilliä; 1 dl Arla® Lempi Kermaviiliä 15%; ripausta mustapippuria; 1 rkl sillinlientä

Herkullinen ja helppo Matjessillikaviaari sopii niin joulupöytään kuin juhannuksena uusien perunoiden kanssa.

https://www.arla.fi/reseptit/matjessillikaviaari/

Tee näin:

Kuori ja hienonna sipuli, kuullota se voissa ja anna jäähtyä. Pilko matjessilli. Kuori ja hienonna kanamunat. Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta mustapippurilla. Tarjoile esim. hapanleivän kanssa.

Valmis!

Ainekset

Keltasipuli	1
Matjessilliä n. 200 g	n 1 prk
Kovaksi keitettyä kananmunat	4
Hienonnettua ruohosipulia	½ dl
Tilliä	½ dl
Arla® Lempi Kermaviiliä 15%	1 dl
Mustapippuria	ripausta
Sillinlientä	1 rkl