Matjessillikaviaari

Name: Matjessillikaviaari
Yield: 6 annosta
Cuisine: Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 1 keltasipuli; n 1 prk matjessilliä n. 200 g; 4 kovaksi keitettyä kananmunaa; ½ dl hienonnettua ruohosipulia; ½ dl tilliä; 1 dl Arla Lempi Kermaviiliä 15%; ripausta mustapippuria; 1 rkl sillinlientä

Herkullinen ja helppo Matjessillikaviaari sopii niin joulupöytään kuin juhannuksena uusien perunoiden kanssa.