Mansikkapavlova

Name: Mansikkapavlova
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 dl Arla® Laktoositonta vispikermaa; 2 dl kreikkalaista jogurttia; 1 marenkikakkupohja; ½ dl sitruunatahna huoneenlämpöisenä; 3 dl mansikoita; 1 limetti (raastettu kuori); ½ ruukku Tuoreita mintunlehdet; ½ dl pistaasipähkinät

Mansikkapavlova on herkullinen ja nopea kakku kesäjuhliin! Mansikkapavlova tehdään valmiista marenkipohjista ja koristellaan mansikoilla. Kokeile!

Ainekset

Mansikkapavlova

Arla® Laktoositonta vispikermaa	2 dl
Kreikkalaista jogurttia	2 dl
Marenkikakkupohja	1
Sitruunatahna huoneenlämpöisenä	½ dl
Mansikoita	3 dl
Limetti (raastettu kuori)	1
Tuoreita mintunlehdet	½ ruukku
Pistaasipähkinät	½ dl

Tee näin:

Mansikkapavlova

Vaahdota ensiksi kerma kulhossa. Levitä jogurtti marenkipohjalle. Lusikoi puolet lemon curdista nokareina jogurttikerroksen päälle.
Levitä seuraavaksi kermakerros ja lisää loput lemon curdista.
Puhdista ja puolita mansikat, laita kulhoon ja sekoita hienoksi raastetun limen kuoren kanssa. Kuori pistaasipähkinät ja murskaa ne karkeaksi rouheeksi.
Koristele mansikkapavlova mintunlehdillä, mansikoilla ja pistaasipähkinöillä.
Tarjoile mansikkapavlova juhlapöydässä jälkiruokana tai kahvin kanssa.

Valmis!

Mansikkapavlova

Ainekset

Mansikkapavlova

Tee näin:

Mansikkapavlova

Katso myös nämä