Limenekut

Name: Limenekut
Yield: 60 kpl
Ingredients: 100 g Arla Meijerivoita; 2 dl Arla kuohukermaa; 3 dl sokeria; 1 dl vaaleaa siirappia; 1 tl vaniljasokeria; 2 limen raastettua kuorta

Herkulliset limenekut vievät kielen mennessään. Valmista juhlissa tarjottavaksi tai ihan vain omaksi iloksi.

Tee näin:

Sulata voi kattilassa. Lisää joukkoon kerma, sokeri, siirappi ja vaniljasokeri. Kuumenna ilman kantta välillä sekoittaen noin 15-30 minuuttia, kunnes seos alkaa jähmettyä. Mausta limenkuorella. Kaada taikina öljytylle pellille. Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi. Kääri paperiin ja säilytä kylmässä.

Valmis!