Lime-suklaakakku

Lime-suklaakakku

Herkullinen lime-suklaakakku sopii tarjottavaksi niin arkeen kuin juhlaankin.
Arvioi (0)

Minun arvosanani

Lime-suklaakakku

Herkullinen lime-suklaakakku sopii tarjottavaksi niin arkeen kuin juhlaankin.

Reseptistä valmistuu 10 annosta

  • 3 kananmunaa
  • 2½ dl sokeria
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta
  • ¾ dl tummaa kaakaojauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • ½ tl suolaa
  • 250 g Arla Lempi maitorahkaa
  • 1 limetin kuori raastettuna

Koristeluun

  • 2 tl tomusokeria
  • 2 limettiä

Ohjeet

Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Vaahdota munat ja sokeri paksuksi vaaleaksi vaahdoksi. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, kaakao, vaniljasokeri ja suola keskenään kulhossa. Sekoita vaahtoon kuiva-aineseos, maitorahka ja hyvin pestyn limetin kuoriraaste. Voitele ja jauhota irtopohjainen, halkaisijaltaan 24 cm kakkuvuoka. Kaada taikina vuokaan. Paista uunin alaosassa noin 25 minuuttia. Anna kakun jäähtyä. Irrota kakku vuoasta ja nosta tarjoiluastiaan. Koristele suklaakakku tomusokerilla ja limetin viipaleilla. Tarjoa joko sellaisenaan tai kermavaahdon kanssa.

Suositellut tuotteet