Lihavartaat possusta ja chorizo-makkarasta
Possunfileestä ja chorizosta saat helposti aikaan tavallista maukkaaamman grillivartaan. Tarjoa vielä lisukkeeksi nachoksia ja yrttimaustettua salsajogurttia, niin teet vaikutuksen jokaiseen!
Ainekset
- 400 g porsaan sisäfileetä
- 1 rkl Arla Ingmariinia
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 chorizomakkara
Lisukkeet
- Arla Mozzarella -juustoraastetta
- nachoja
- paprikaa
- keitettyjä papuja
Kastike
Tee näin:
Tee näin:
Leikkaa liha noin 1,5 cm siivuiksi. Sekoita liha kulhossa Arla Ingmariinin ja soijan kanssa. Leikkaa chorizo noin 1 cm siivuiksi. Sekoita salsajogurtin ainekset keskenään. Rakenna grillivartaat makkarasta ja possunfileestä. Grillaa vartaita hiilloksella noin 6 min. Tarjoa kermaviilin ja lisukkeiden kanssa.