Lihavartaat possusta ja chorizo-makkarasta
Tavallista maukkaammat lihavartaat saat helposti aikaan porsaan sisäfileestä ja chorizosta. Tarjoile lihavartaat lisukkeiden ja kastikkeen kera.
Ainekset
- 400 g porsaan sisäfileetä
- 1 rkl Arla Ingmariinia
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 chorizomakkara
Lisukkeet
-
Arla Muhkea Mozzarella -juustoraastetta
- nachoja
- paprikaa
- keitettyjä papuja
Kastike
- 1 prk Arla Lempi Turkkilainen jogurtti
- 3 rkl sweet chili -kastiketta tai maun mukaan
Tee näin:
Tee näin:
Leikkaa liha noin 1,5 cm siivuiksi. Sekoita liha kulhossa Arla Ingmariinin ja soijan kanssa. Leikkaa chorizo noin 1 cm siivuiksi. Sekoita salsajogurtin ainekset keskenään. Rakenna grillivartaat makkarasta ja possunfileestä. Grillaa vartaita hiilloksella noin 6 min. Tarjoa kermaviilin ja lisukkeiden kanssa.
Vinkki
jos et pidä chilin mausta, tarjoile kermaviilin kanssa
Vinkki
jos et pidä chilin mausta, tarjoile kermaviilin kanssa