Kylmä kurkku-jogurttikeitto on maistuva alkupala tai jälkiruokajuoma.
Tee näin:
Kuori ja paloittele kurkku. Laita tehosekoittimeen muiden raaka-aineiden kera. Soseuta keitto tasaiseksi ja anna maustua jääkaapissa vähintään kolme tuntia. Tarjoile kylmänä juomana tai alkuruokana.
Valmis!
Vinkki
Murustele lautaselle fetajuustoa ja tarjoile keitto näin alkuruokana.