Kylmä kurkku-jogurttikeitto

Name: Kylmä kurkku-jogurttikeitto
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1½ tuoretta kurkku; 5 dl Ingman luonnonjogurttia; 1½ valkosipulinkynsi; 1 tl kuivattua lipstikkaa tai 10 tuoretta lehteä; ½ rkl raastettua inkivääriä; 1 sitruuna mehuna; suolaa ja valkopippuria

Kylmä kurkku-jogurttikeitto on maistuva alkupala tai jälkiruokajuoma.