Kookos-limejäädyke

Name: Kookos-limejäädyke
Yield: 6 annosta
Cuisine: Ranskalainen ruoka
Ingredients: 2 kananmunan keltuaista; 1 dl tomusokeria; 1 limen raastettu kuori; 1½ dl kookosmaitoa; 3 dl Arla kuohukermaa; 2 rkl paahdettuja kookoslastuja; eksoottisia hedelmiä (kiiviä, tuoretta ananasta, mangoa, papaijaa)

Kookos-limejäädyke on herkullinen jälkiruoka niin arkena kuin pyhänä. Tämä värikäs jäädyke sopii myös pääsiäispöytään!