Kirsikka-masariinileivokset

Name: Kirsikka-masariinileivokset
Yield: 16 kpl
Cuisine: Välimeren, Ranskalainen
Ingredients: 3 dl jauhoja; 3 rkl sokeria; ½ tl leivinjauhetta; 100 g Arla Meijerivoita; 1 kananmuna; 250 g mantelimassaa raastettuna; ½ dl sokeria; 125 g Arla Meijerivoita; 2 kananmunia; 1 dl kirsikkahilloa tai -marmeladia; 2 dl tomusokeria; 1½ rkl vettä; 1 maustemitallinen punaista elintarvikeväriä

Makeat ja suloisen pinkit kirsikka-masariinileivokset maistuvat kaikenikäisille.

Tee näin:

Sekoita jauhot, sokeri ja leivinjauhe keskenään. Paloittele voi pieniksi paloiksi ja nypi jauhojen sekaan. Sekoita joukkoon kananmuna ja vatkaa taikina tasaiseksi. Lusikoi taikina pieniin paperi- tai foliovuokiin ja taputtele reunoille. Anna seistä jääkaapissa vähintään 30 minuutin ajan. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita mantelimassa ja sokeri. Lisää voi ja sekoita seos tasaiseksi tahnaksi. Sekoita joukkoon kananmunat, yksi kerrallaan. Lisää lusikallinen kirsikkahilloa jokaisen vuoan pohjalle. Täytä vuoat täytteellä. Paista masariinileivoksia uunin keskiosassa 15-18 minuuttia. Anna jäähtyä. Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään ja levitä leivosten päälle. Koristele halutessasi kirsikoilla.

Valmis!

Ainekset

Pohja

Jauhoja	3 dl
Sokeria	3 rkl
Leivinjauhetta	½ tl
Arla Meijerivoita	100 g
Kananmuna	1

Täyte

Mantelimassaa raastettuna	250 g
Sokeria	½ dl
Arla Meijerivoita	125 g
Kananmunia	2
Kirsikkahilloa tai -marmeladia	1 dl

Kuorrutus

Tomusokeria	2 dl
Vettä	1½ rkl
Punaista elintarvikeväriä	1 maustemitallinen

Kirsikka-masariinileivokset

Tee näin:

Ainekset

Pohja

Täyte

Kuorrutus

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä