Kevyt vuokaleipä

Kevyt vuokaleipä

Helppo ja maistuva vuokaleipä maistuu hyvin kaikenlaisten ruokien kanssa.
Arvioi (0)

Minun arvosanani

Kevyt vuokaleipä

Helppo ja maistuva vuokaleipä maistuu hyvin kaikenlaisten ruokien kanssa.

Reseptistä valmistuu 1 kpl

  • 2 dl karkeita ruisjauhoja
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 1½ dl kauraleseitä
  • 1 dl rouhittuja pähkinöitä
  • 1 dl kuivattuja aprikooseja silputtuna
  • 2 tl ruokasoodaa
  • 1 tl suolaa
  • 4 dl Ingman luonnonjogurttia
  • 1 dl puolukkahilloa

Ohjeet

Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään. Sekoita joukkoon jogurtti ja hillo. Kaada taikina voideltuun leipävuokaan (vetoisuus noin 1 1/2 l). Paista uunin alatasolla noin tunti. Kumoa leipä ritilälle ja anna jäähtyä leivinliinan alla.