Kesäkurpitsa-broileripiirakka

Name: Kesäkurpitsa-broileripiirakka
Yield: 8 annosta
Ingredients: 1 iso lehtitaikinalevy; 1 kananmuna; 300 g kesäkurpitsaa; 1 isohko sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 2 rkl Arla Ingmariinia; 1 tl yrttisuolaa; 1 rkl yrttisekoitusta, esim. Herbes de Provence; 250 g grillattua broileria; 1½ dl Arla Emmental juustoa raasteena

Mehevä kesäkurpitsa-broileripiirakka sopii niin arkeen kuin juhlaan.