Kasvissämpylät

Kasvissämpylät

Kasvissämpylät on helppo valmistaa ja sopivat niin aamupalaksi kuin välipalaksi. Kokeile jo tänään!

Tee näin:

  • Mittaa jauhot, suola ja kasvisraaste sekä valkosipuli sekoituskulhoon. Sekoita 40-asteinen vesi, siirappi ja hiiva ja lisää seos sekä tuorejuusto ja sekoita aineista taikina. Annostele taikina muffinivuoan koloihin, ripottele siemenet päälle, peitä ja kohota. Paista 200-asteisessa uunissa noin 17 minuuttia. Nauti sämpylät lämpimänä tuorejuuston kanssa.
Valmis!

Ainekset

Sämpylä- tai spelttivehnäjauhoja
6 dl
Suolaa
1 tl
Porkkanaa tai kesäkurpitsaa raasteena
2 dl
Vettä
3½ dl
Siirappia
2 rkl
Hiivaa
25 g
Maustamatonta tuorejuustoa
100 g
Valkosipulinkynsi hienonnettuna
1
Pinnalle
Siemensekoitusta
½ dl
Tarjoiluun
Maustamatonta tuorejuustoa maun mukaan