Kardemummavohvelit

Kardemummavohvelit

Nämä vohvelit maistuvat ihanalle kardemummalle. Tarjoile hunajan, jogurtin ja pähkinöiden kera - nam!
https://www.arla.fi/reseptit/kardemummavohvelit/

Tee näin:

  • Sulata voi ja anna sen jäähtyä. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, suola, sokeri ja kardemumma kulhossa. Vatkaa maito, rahka, voi ja kananmunat tasaiseksi seokseksi. Sekoita seokset keskenään ja anna taikinan seistä hetki. Kuumenna vohvelirauta. Sivele hieman voita raudan molemmille puolille ennen paistamista. Paista vohvelit kullanruskeiksi. Tarjoiltaessa lusikoi päälle jogurttia, valuta päälle hieman hunajaa ja ripottele pähkinöitä.
Valmis!

Ainekset

Vohvelitaikina
75 g
Spelttijauhoja
4 dl
Leivinjauhetta
2 tl
Suolaa
1 tl
1-2 rkl sokeria
Kardemummaa
1 rkl
Arla® Vanhanajan luomutäysmaitoa
2 dl
250 g
Kananmunia
4
Lisäksi
Arla Ingman Luonnonjogurttia
2 dl
Juoksevaa hunajaa
4 tl
Pähkinöitä, esim. saksanpähkinöitä
1 dl