Kardemumma-suklaatryffelit

Name: Kardemumma-suklaatryffelit
Yield: 40 palaa
Cuisine: Lähi-idän
Ingredients: 1½ dl kuohukermaa; 100 g Arla® Meijerivoita; 300 g tummaa suklaa; 3 rkl fariinisokeria; 1 rkl vaniljasokeria; ½ tl kardemummaa jauhettuna; ½ rkl pikakahvia; ¾ dl tummaa kaakaojauhetta

Kardemumma-suklaatryffelit ovat suussa sulava herkku.

https://www.arla.fi/reseptit/kardemumma-suklaatryffelit/

Tee näin:

Kiehauta kerma ja voi kasarissa.
Paloittele suklaa.
Lisää kasariin suklaa, fariinisokeri, vaniljasokeri, kardemumma ja pikakahvijauhe. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Anna jäähtyä ja pane jääkaappiin viilenemään noin 1 1/2 tunniksi.
Pyörittele tryffelitaikina pyöreiksi tryffeleiksi.
Pyörittele sitten tryffelit kaakaossa. Säilytä valmiit suklaatryffelit jääkaapissa.