Apetina-pinaattipiirakka
Kalkkuna-wallenbergit
Herkullliset ja maukkaat wallenbergin pihvit valmistetaan yleensä naudan jauhelihasta, mutta myös kalasta tai kalkkunasta.
Jaa
Kalkkuna-wallenbergit
Herkullliset ja maukkaat wallenbergin pihvit valmistetaan yleensä naudan jauhelihasta, mutta myös kalasta tai kalkkunasta.
Ohjeet
Paloittele ja jauha liha. Tee mureketaikina sekoittamalla jauhelihan joukkoon keltuaiset, kerma, suola ja pippuri. Muotoile massa pihveiksi ja paista voissa pannulla noin 3 minuuttia per puoli. Tarjoa kalkkunapihvit perunamuusin, puolukkahillon ja herneiden kera.