Kalkkuna-wallenbergit

Kalkkuna-wallenbergit

Pääruoka
•
Kommentit
Herkullliset ja maukkaat wallenbergin pihvit valmistetaan yleensä naudan jauhelihasta, mutta myös kalasta tai kalkkunasta.
Katso myös nämä
Kinkun paisto
Kinkun paisto
(10)
Sitruunainen uunilohi
50 minuuttia
Sitruunainen uunilohi
(7)
Apetina- juustokakku
30 minuuttia
Apetina- juustokakku
(0)
Porkkanalaatikko
1 tunti 15 minuuttia
Porkkanalaatikko
(21)
Kaikki reseptit
https://www.arla.fi/reseptit/kalkkuna-wallenbergit/

Tee näin:

  • Paloittele ja jauha liha. Tee mureketaikina sekoittamalla jauhelihan joukkoon keltuaiset, kerma, suola ja pippuri. Muotoile massa pihveiksi ja paista voissa pannulla noin 3 minuuttia per puoli. Tarjoa kalkkunapihvit perunamuusin, puolukkahillon ja herneiden kera.
Valmis!

Ainekset

Kalkkunafileetä
400 g
Kananmunan keltuaisia
3
Kuohukermaa
2 dl
Suolaa
1 tl
Maustepippureita
Arla® Meijerivoita Arla® Meijerivoita

Katso myös nämä

Kaikki reseptit