Juustokohokas

Juustokohokas

Hyvin voidelluilla muoteilla on helppo onnistua kohokkaiden kanssa. Tarjoile heti lämpiminä!
Lisää suosikkeihin
Arvioi (0)

Minun arvosanani

Juustokohokas

Hyvin voidelluilla muoteilla on helppo onnistua kohokkaiden kanssa. Tarjoile heti lämpiminä!

Annoslukumäärä
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2½ dl Arla kevytmaitoa
  • 4 kananmunan keltuaista
  • 1 ripaus suolaa
  • 1 ripaus raastettua muskottipähkinää
  • ½ tl cayennepippuria
  • 2 tl maissitärkkelystä
  • 200 g raastettua Munkens Svarta -juustoa
  • 5 kananmunan valkuaista
  • 3 rkl Arla Meijerivoita

Ohjeet

Kuumenna uuni 225 °C:een. Vatkaa jauhot puoleen määrään maitoa kattilassa. Lisää loput maidosta ja anna kiehahtaa samalla vatkaten. Anna jäähtyä hieman. Vatkaa joukkoon keltuaiset, suola, muskottipähkinä, cayennepippuri, maissitärkkelys ja juusto. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja sekoita ne taikinaan. Voitele tarjoilumuotit huolellisesti. Kaada taikina niihin. Paista uunin alaosassa 15-20 minuuttia. Tarjoiluehdotus: Tarjoile salaatin kanssa.

Suositellut tuotteet

Kevytmaito
Arla Maitoa Suomesta

Kevytmaito 1 l
Normaalisuolainen meijerivoi
Arla®

Normaalisuolainen meijerivoi 500 g
Tulosta

Liittyvät reseptit

Arla.fi käyttää evästeitä, joiden avulla parannamme nettisivujen toimivuutta. Evästeet antavat tietoa siitä kuinka käytät sivustoamme, jotta voimme jatkuvasti kehittää sitä entistäkin toimivammaksi. Lue lisää evästeistä.