Juustogratinoidut sinisimpukat
Juustolla gratinoidut sinisimpukat ovat ihana talviherkku. Gratinoidut simpukat sopivat loistavasti alkupalaksi juhlavammallekin illalliselle. Liisa kertoo sipmukoiden syntyneen eräänä marraskuisena iltana, hänen kokatessaan yhdessä ystävien kanssa. Sopivaa reseptiä simpukoiden gratinointiin ei löytynyt netistä, niinpä he kehittelivät porukalla maistuvan reseptin. "Siinä yhdisteltiin ideoita vähän sieltä ja täältä", Liisa rohkaisee muitakin kokeilemaan.
Valmis!
Vinkki
Reseptin on luonut Liisa Helsingistä
