Chorizo pincho –alkupalat
Juusto-serrano pincho –alkupalat
Klassikkopincho ilmakuivatun kinkun kera on yksi niistä ruoista, jota on vain yksinkertaisesti maistettava!
Ainekset
Annokset
- 50 g Castello Blue Sinihomejuustoa
- 4 viipaletta parmankinkkua
- 4 palaa melonia
Tee näin:
Tee näin:
Rullaa kinkkuviipaleisiin pala juustoa. Aseta ne leivälle ja laita päälle melonia. Laske noin 3-5 pinchoa per henkilö. Tarvitset 4 viipaletta ohutta patonkia ja neljä cocktailtikkua kuhunkin reseptiin. Jos haluat, voit tehdä tahnat etukäteen. Valmiit pinchoja voidaan säilyttää jääkaapissa 2 tuntia.