Juusto-kasvisvoileipäkakku

Name: Juusto-kasvisvoileipäkakku
Yield: 10 annosta
Ingredients: täysjyvävuokaleipää; kasvislientä; 1 kukkakaali; 2 sipulia; 3 porkkanaa; 1 purjo; Arla Meijerivoita; 1 tlk säilyketomaatteja, kokonainen (á 250 g); suolaa; mustapippurirouhetta; oreganoa; maustamatonta tuorejuustoa; 1 dl Arla Eeppinen Emmental raasteena; tuoreita viikunoita; 1 ruukku rucolaa; 2 ruukkua herneenversoja; Gran Castelli - juustolastuja

Erittäin maukas juusto-kasvisvoileipäkakku sopii niin suuriin kuin pieniinkin juhliin.

Tee näin:

Raasta yleiskoneella kukkakaali, sipulit, porkkanat sekä purjo karkeaksi. Freesaa vihannekset kevyesti voissa. Lisää säilyketomaatit. Keitä seos tahnamaiseksi ja mausta suolalla, pippurilla ja oreganolla. Jäähdytä seos jääkaapissa. Kostuta leipäviipaleet hyvin kasvisliemellä ja täytä kasvistahnalla. Anna voileipäkakun vetäytyä yön yli painon alla. Kuorruta kakku tuorejuustolla ja koristele.

Valmis!

Ainekset

Täysjyvävuokaleipää
Kasvislientä

Täyte

Kukkakaali	1
Sipulia	2
Porkkanaa	3
Purjo	1
Arla Meijerivoita
Säilyketomaatteja, kokonainen (á 250 g)	1 tlk
Suolaa
Mustapippurirouhetta
Oreganoa

Koristeet

Maustamatonta tuorejuustoa
Arla Eeppinen Emmental raasteena	1 dl
Tuoreita viikunoita
Ruukku rucolaa	1
Ruukkua herneenversoja	2
Gran Castelli - juustolastuja

Juusto-kasvisvoileipäkakku

Tee näin:

Ainekset

Täyte

Koristeet

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä