Jouluinen maustekakku

Name: Jouluinen maustekakku
Yield: 15
Ingredients: 100 g Arla® Meijerivoita; 1½ dl Arla Ihana Piparkakkurahkaa; 2 kananmunat; 2 dl sokeria; 1½ tl jauhettua inkivääriä; 1½ tl jauhettua neilikkaa; 2 tl jauhettua kanelia; 3 dl vehnäjauhoja; 1 tl ruokasoodaa

Jouluinen maustekakku syntyy pehmeän piparkakkurahkan ja kauden mausteiden yhdistelmästä. Kokeile reseptiä!

https://www.arla.fi/reseptit/jouluinen-maustekakku/

Tee näin:

Kuumenna uuni 175 ° asteeseen. Sulata voi, lisää sen joukkoon piparkakkurahka ja anna jäähtyä. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita voiseos ja munavaahto keskenään. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita ne taikinaan. Kaada taikina huolella voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista uunin alaosassa noin 45 minuuttia. Anna jäähtyä.

Valmis!

Ainekset

Arla® Meijerivoita	100 g
Arla Ihana Piparkakkurahkaa	1½ dl
Kananmunat	2
Sokeria	2 dl
Jauhettua inkivääriä	1½ tl
Jauhettua neilikkaa	1½ tl
Jauhettua kanelia	2 tl
Vehnäjauhoja	3 dl
Ruokasoodaa	1 tl