Jauhelihatäytteiset ohukaisrullat

Name: Jauhelihatäytteiset ohukaisrullat
Yield: 8 annosta
Ingredients: 6 dl Arla® Kevytmaitoa; 2½ dl vehnäjauhoa; 3 kananmunat; ½ tl suolaa; 2 rkl inkivääriä sulatettuna; 400 g jauhelihaa; 1 rkl inkivääriä; 1 tl suolaa; 1 rkl tacomaustetta; 1 punainen chili; 1 keskikokoinen, vihreä paprika; 200 g Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %

Jauhelihatäytteiset ohukaisrullat maistuvat koko perheelle.

https://www.arla.fi/reseptit/jauhelihataytteiset-ohukaisrullat/

Tee näin:

Vatkaa maitoon vehnäjauhot. Sekoita joukkoon munat, suola ja sulatettu rasva. Paista 8 isoa ohukaista. Käytä paistamiseen Ingmariinia. Ruskista jauheliha rasvassa pannulla. Lisää suola ja tacomauste. Nosta pannu levyltä. Lisää hienonnettu chili (poista siemenet ensin, ellet pidä kovin tulisesta). Perkaa paprika ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Lisää chili ja paprikakuutiot sekä crème fraîche jauhelihan joukkoon. Täytä ohukaiset seoksella ja tarjoa salaatin kanssa.

Valmis!