Hillotut aprikoosit

Name: Hillotut aprikoosit
Yield: 6 annosta
Cuisine: Italialainen ruoka, Ranskalainen ruoka
Ingredients: 1 vaniljatanko; 2 dl makeaa valkoviiniä; 300 g kuivattuja aprikooseja; 1 luomuappelsiini; esimerkiksi Castello Blue Sinihomejuustoa

Hillotut aprikoosit maistuvat juuston kanssa - mieto keltainen juusto, briejuusto ja sinihomejuusto sopivat hyvin. Tarjoile paahtoleivän tai keksien kanssa.