Hillotut aprikoosit

Hillotut aprikoosit

Hillotut aprikoosit maistuvat juuston kanssa - mieto keltainen juusto, briejuusto ja sinihomejuusto sopivat hyvin. Tarjoile paahtoleivän tai keksien kanssa.

Tee näin:

  • Halkaise vaniljatanko ja kaavi pois siemenet. Kuumenna valkoviini, vaniljatanko ja sen siemenet kiehuvaksi. Lisää aprikoosit ja keitä noin 3 minuuttia. Leikkaa appelsiini ohuiksi viipaleiksi. Poista aprikoosit liedeltä ja lisää appelsiiniviipaleet. Laita maustetut aprikoosit ja appelsiiniviipaleet lasiin ja säilytä ne kelmun alla jääkaapissa.
Valmis!

Ainekset

Vaniljatanko
1
Makeaa valkoviiniä
2 dl
Kuivattuja aprikooseja
300 g
Luomuappelsiini
1