Helpot sienipiiraat

Helpot sienipiiraat

15 minuuttia
Meri-Tuuli Väntsin sienipiiraat ovat täydellinen tarjottava niin arkeen kuin juhlaan!

Tee näin:

  • Liota kuivat sienet kuumassa vedessä. Puristele kuiviksi. Hienonna purjo ja paista purjo ja sienet voissa.
  • Levitä lehtitaikinalevyt leivinpaperille. Sekoita sinapeista ja hunajasta kastike. Leikkaa lehtitaikinalevyt haluamasi kokoisiksi piiraiksi ja vedä terävällä veitsellä jokaiseen palaan 0,5 cm ulkoreunan sisäpuolelle ei aivan pohjaan asti ulottuva viilto (tämä auttaa lehtitaikinan reunojen kohoamista paiston aikana).
  • Sivele sinappikastiketta viillon sisäpuolella olevalle pinnalle ja lusikoi päälle sienitäytettä. Laita jokaisen piiraan keskelle vielä pari teelusikallista Arla Lempi smetanaa ja paista piiraat 200°C asteisessa uunissa kullanruskeiksi, noin 10 minuuttia.
Valmis!

Ainekset

Kuivattuja suppilovahveroita
1 l
Purjo
½
Torttutaikinalevyä
1 pkt
Karkeaa sinappia
2 rkl
Dijonsinappi
2 rkl
Hunajaa
1 rkl