Häränfileetä
|
1¼ kg |
---|---|
Suolaa
|
2 tl |
Mustapippuria
|
½ tl |
Pientä punasipulia
|
2 |
4 dl | |
Valkoviinietikkaa
|
1 rkl |
Rakuunaa
|
2 tl |
Hienonnettua tuoretta persiljaa
|
½ dl |
Valkoviiniä
|
1 dl |
Suolaa
|
|
Pippuria
|
|
Parmankinkkua
|
8 viipaletta |
Pieniä perunoita
|
800 g |
---|---|
Hasselpähkinöitä
|
1½ dl |
2 rkl | |
Suolaa
|
1 tl |