Hapanimelä katkarapu-nuudelisalaatti

Name: Hapanimelä katkarapu-nuudelisalaatti
Yield: 4 annosta
Cuisine: Aasialainen ruoka
Ingredients: 400 g kuorittuja raakoja tiikerikatkarapuja; 1 tl hienoksi raastettua limen kuorta; 2 rkl limemehua; 2 puserrettua valkosipulinkynttä; ¾ tl suolaa; pippuria myllystä; 350 g kuivattuja munanuudeleita; 3 l vettä; 1 rkl karkeaa suolaa; 3 rkl vahvaa mangochutneyta; 3 rkl japanilaista soijakastiketta; pippuria myllystä; 250 g vihreää parsaa pieninä paloina; 3 porkkanaa ohuina viipaleina (n. 200 g); 1 kurkku ohuina suikaleina (n. 200 g); 25 g Arla Meijerivoita; 2 rkl seesaminsiemeniä; 100 g Arla Apetina Original välimerellinen juusto; limelohkoja

Limemarinoidut tiikerikatkaravut nuudelisalaatin kera vievät kielen mennessään. Kokeile reseptiämme jo tänään!

Valmis!

Hapanimelä katkarapu-nuudelisalaatti

Ainekset

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä