Gratinoituja sardelleja

Name: Gratinoituja sardelleja
Yield: 4 annosta
Cuisine: Keskieurooppalainen ruoka, Pohjoismaalainen ruoka, Välimeren ruoka
Ingredients: 600 g kalafileetä, kuten seitiä; 50 g anjovisfileitä; ½ tl suolaa; 2½ dl sitruunakastiketta; 2 rkl korppujauhoja; 2 tomaattia; 1 nippu tuoretta tilliä

Gratinoidut sardellit ovat mainio ja helposti valmistuva kalaruoka. Tarjoile keitettyjen perunoiden kera.