Graavilohitartar
30 minuuttia
Graavilohitartar on nopea ja helppo valmistaa. Kruunaa graavilohitartar raikkaalla dijonsinapilla maustetulla piimäkastikkeella. Tutustu Arlan reseptiin!
Ainekset
Reseptistä valmistuu 5 annosta
Kala
- 500 g graavattua merilohifilettä
Piimäkastike
-
1½ dl Arla vähälaktoosinen AB-piimä 2,5 %
- ½ dl vatkattua Arla Lempi Smetanaa
- 1¼ maustemitallinen jauhettua fenkolia
- ½ tl suolaa
- ½ tl sokeria
- 1 rkl dijonsinappia
Tee näin:
Tee näin:
Aloita valmistamaan graavilohitartar leikkaamalla graavilohi pieniksi kuutioiksi. Laita graavilohikuutiot odottamaan. Sekoita piimäkastikkeen ainekset ja kaada lohikuutioiden joukkoon. Anna graavilohitartarin tekeytyä kylmässä ennen tarjoilua. Tarjoile valmis graavilohitartar punasipulin, tuoreiden yrttien ja hyvän ruisleivän kanssa.