Graavilohitartar
Graavilohitartar on nopea ja helppo valmistaa. Kruunaa graavilohitartar raikkaalla dijonsinapilla maustetulla piimäkastikkeella. Tutustu Arlan reseptiin!
Ainekset
Annokset
Kala
- 1 kg graavattua merilohifilettä
Piimäkastike
-
3 dl Arla vähälaktoosinen AB-piimä 2,5 %
- 1 dl vatkattua Arla Lempi Smetanaa
- ½ tl jauhettua fenkolia
- 1 tl suolaa
- 1 tl sokeria
- 2 rkl dijonsinappia
Tee näin:
Tee näin:
Leikkaa graavilohi pieniksi kuutioiksi ja laita odottamaan. Sekoita piimäkastikkeen ainekset ja kaada lohitartarin joukkoon. Anna tekeytyä kylmässä ennen tarjoilua. Tarjoile punasipulin, tuoreiden yrttien ja hyvän ruisleivän kanssa.