Parsaa ja kylmäsavustettua lohta
Graavilohirullat
Maukkaat graavilohirullat syntyvät käden käänteessä ja vievät kielen mennessään. Kokeile myös uusien perunoiden kera!
Jaa
Graavilohirullat
Maukkaat graavilohirullat syntyvät käden käänteessä ja vievät kielen mennessään. Kokeile myös uusien perunoiden kera!
Ohjeet
Asettele lohiviipaleet limittäin tuorekelmun päälle siten, että niistä tulee n. 25x25 cm neliö. Sekoita rahka, sinappi, tilli ja ruohosipuli keskenään ja levitä seos lohiviipaleiden päälle. Kääri lohi rullaksi kelmua apuna käyttäen. Laita rulla pakastimeen ja anna hyytyä n. 4 tuntia. Ota rulla esille n. 1/2 tuntia ennen tarjoilua ja leikkaa rullasta ohuita viipaleita terävällä veitsellä. Tarjoa lohirullat paahdetun leivän päällä tai sellaisenaan.