Monien yleinen sudenkuoppa on frittatan ylikypsentäminen. Jos frittatasta tulee liian kauan airfryerissä, se voi muuttua kumimaiseksi ja menettää kostean ja kuohkean rakenteensa. On tärkeää pitää sitä tarkasti silmällä, varsinkin kun lähestyt suositeltua kypsennysaikaa. Työnnä veitsi tai hammastikku varovasti frittatan keskelle. Jos se tulee ulos puhtaana, frittata on valmis tarjoiltavaksi. Kypsennysajat voivat vaihdella merkistä ja mallista riippuen. Kun teet frittataa airfryerissä ensimmäistä kertaa, se saattaa olla kokeilu ja erehdys. Mutta kun olet löytänyt laitteen täydellisen ajoituksen, saat joka kerta jatkuvasti loistavia frittatoja.
Frittata on herkullinen vaihtoehto esimerkiksi lounaalle. Lue lisää alta!
Kananmunia
|
6 |
---|---|
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %
|
1 dl |
Arla® Tolkuton Cheddar -juustoa
|
150 g |
Pinaattia
|
100 g |
Suolaa
|
½ tl |
Pippuria
|
Mikään ei vedä vertoja pinaattifrittatan klassiselle viehätykselle. Runsaiden, samettisten munien, elinvoimaisen tuoreen pinaatin ja kermaisen sulatetun juuston saumaton yhdistelmä on sulava suussa sulava nautinto, jota rakastavat kaikenikäiset ihmiset. Pinaattifrittata ei petä koskaan, nautitpa sitä sitten aamiaiseksi, nautit sitä rauhallisella brunssilla tai valitsit sen täyttäväksi lounasvaihtoehdoksi. Sen uskomattoman maun lisäksi sen pehmeä, ilmava rakenne luo mukavuuden tunteen ja tarjoaa samalla terveellisen aterian, joka on tarpeeksi täyttävä, jotta jaksat päivän läpi.
Airfryer ei ole vain paistamiseen tarkoitettu. Se voi puhaltaa uutta elämää moniin klassisiin resepteihin, kuten rakastettuun frittata-reseptiimme. Saat lisävivahteen ja täyteläisyyden, kun lisäät mukaan perunoita. Kun lisäät frittataseokseen ohuiksi viipaloituja tai kuutioiksi leikattuja perunoita, saat mukaan ihastuttavan tärkkelyspitoisen elementin, joka pehmentää ruokaa ja antaa sille kontrastin. Perunoista tulee sisältä pehmeitä, ja niiden ulkopinta on rapea, mikä täydentää munien ja juuston kermaista luonnetta perunafritatassa.
Jos tämä resepti kutkutteli makunystyröitäsi, saat lisää herkkuja. Sukella muihin ihastuttaviin ruokalajeihimme, esimerkiksi fajitaksiin, kananmunatoastiin ja omelettiin. Jokainen niistä on helppo valmistaa airfryerissäsi.