Kuumenna uuni 150 asteeseen. Laita voi, sokeri, siirappi ja kaneli pannulle ja lämmitä varovasti kunnes voi on sulanut. Lisää kaura pannulle ja sekoita kiinteäksi massaksi.
Kaada massa n. 20 x 20 cm vuokaan ja levitä ja painele se tasaiseksi levyksi lusikan kanssa. Paista 35-40 minuuttia kunnes paistos alkaa ruskistua reunoilta. Jäähdytä paistos vuoassa ja leikkaa suorakaiteen muotoisiksi patukoiksi.