Välimerelliset-pinaattipiirakat

Välimerelliset-pinaattipiirakat

Maukkaat Apetina välimerelliset-pinaattipiirakat sopivat tarjottavaksi monenlaisiin tilanteisiin, esimerkiksi seisovaan pöytään, ilta- tai välipalaksi.

Tee näin:

  • Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Kaulitse voitaikinalevyjä hieman ja puolita levyt. Sulata pinaatti ja puristele neste pois. Hienonna pinaatti ja sipuli ja freesia voissa pannulla. Jäähdytä. Kuutioi juusto. Sekoita täytteen ainekset keskenään. Annostele täyte taikinalevyille ja nipistä taikinanyytit kiinni. Voitele kananmunalla. Paista uunin keskiosassa noin 20 minuuttia.
Valmis!

Ainekset

Lehtitaikinaa levyinä (n. 400 g)
1 pkt
Pakastepinaattia
250 g
Salottisipuleita
2
100 g
250 g
Dijonsinappi
2 rkl
Valkosipulinkynsi
1
Suolaa
1 tl
Mustapippuria
1 ripaus
Voiteluun
Kananmuna
1