Eksoottinen papaijarahka
Kokeile herkullista hedelmärahkaa eksoottisella papaijalla. Tarjoile jälkiuruokana tai välipalana!
Ainekset
Annokset
- 2 tuoretta papaijaa tai 1 tlk säilykepapaijaa
-
250 g Arla Lempi maitorahkaa
- 1 dl sokeria tai fariinisokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 rkl lime- tai sitruunamehua
- 2 dl vaniljakastiketta
Tee näin:
Tee näin:
Valitse sopivan kypsiä papaijoja. Halkaise ne, kaavi siemenet pois, irrota hedelmäliha (säästä hiukan koristeluun) ja soseuta se. Jos käytät säilykettä, valuta se ja soseuta. Sekoita papaijasose maitorahkaan, lisää sokerit ja sitruuna- tai limettimehu ja lopuksi vaahdotettu vaniljakastike. Tarjoile jälkiruokamaljasta tai annoskulhoista.