Chilisuklaakakku
Perinteinen suklaakakku saa mukavan tulisen vivahteen chilijauheesta. Täydennä makuelämys tarjoilemalla kakku kermavaahdon ja vadelmien kera.
Ainekset
Reseptistä valmistuu 12 annosta
-
100 g Arla Meijerivoita
- 2 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 1 dl vehnäjauhoja
- ¾ dl kaakaojauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 1½ tl jauhettua Ancho-chilipippuria
Tarjoiluun
-
Arla kuohukermaa
- vadelmia
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitelele ja jauhota halkaisijaltaan noin 23 cm irtopohjavuoka. Sulata voi. Vatkaa munat ja sokeri keskenään kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon sula voi. Yhdistä jauhot, kaakao, vanilja ja chili keskenään. Sekoita jauhoseos munataikinaan. Kaada taikina irtopohjavuokaan ja paista kakku uunin keskiosassa noin 20 minuuttia. Tarjoile suklaakakku kermavaahdon ja vadelmien kanssa.