Aurinkokakku

Aurinkokakku

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(1)

Hyvä ja helppo sokerikakku, jossa lisämakua antaa raastettu appelsiininkuori ja mantelirouhe.

Ainekset

Reseptistä valmistuu 8 palaa

Tee näin:

Tee näin:

Kuumenna uuni 175 °C:een. Voitele ja leivitä pyöreä vuoka, joka vetää noin 1 ½ l. Hienonna mantelit karkeaksi. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää appelsiinin kuori tai vaniljasokeri, sulatettu voi ja jauhot. Kaada taikina vuokaan ja ripottele päälle manteleita. Paista uunin alaosassa noin 35 minuuttia.