Appelsiinisuklaatryffelit

Name: Appelsiinisuklaatryffelit
Yield: 24 kpl
Ingredients: 1 dl Arla kuohukermaa; 50 g Arla Meijerivoita; 300 g tummaa suklaata; 1 pienen appelsiinin raastettu kuori; ( 2 rkl konjakkia tai sitruslikööriä); 100 g mantelimassaa; muutama tippa punaista elintarvikeväriä; nonparelleja (esim. hopeisia kuulia)

Syntisen hyvät appelsiinisuklaatryffelit valmistuvat käden käänteessä ja kruunaavat juhlapöydän.