Appelsiinisuklaamousse

Appelsiinisuklaamousse

Appelsiinisuklaamousse ja marinoidut appelsiinit ovat ylellinen jälkiruoka, jolla on ihana hemmotella illallisvieraita tai ihan vain omaa perhettä.
Lisää suosikkeihin
Arvioi (0)

Minun arvosanani

Appelsiinisuklaamousse

Appelsiinisuklaamousse ja marinoidut appelsiinit ovat ylellinen jälkiruoka, jolla on ihana hemmotella illallisvieraita tai ihan vain omaa perhettä.

Annoslukumäärä

Suklaamousse

Marinoidut appelsiinit

  • 4 dl vettä
  • 4 dl sokeria
  • 4 tähtianista
  • 20 kuoretonta appelsiiniviipaletta (n. 4 appelsiinia)
  • 100 g kuivattuja karpaloita

Ohjeet

Suklaamousse: Sulata suklaa vesihauteessa ja lisää voi, kun suklaa on sulanut. Vatkaa keltuaiset suklaasulan joukkoon ja lisää crème fraiche. Vaahdota valkuaiset ja sokeri. Kaada jäähtynyt suklaasula valkuaisvaahdon joukkoon ja sekoita käännellen. Laita mousse kelmulla peitettynä jääkaappiin noin 2 tunniksi. Marinoidut appelsiinit: Kiehauta vesi, sokeri ja tähtianikset ja anna jäähtyä hetki. Kaada jäähtynyt liemi appelsiiniviipaleiden ja karpaloiden päälle kulhoon. Laita jääkaappiin maustumaan vähintään 5 tunniksi. Tarjoa suklaamousse marinoitujen appelsiinien ja karpaloiden kera.

Vinkit

Moussesta voi muotoilla pyöreitä kuulia kahden lämpimään veteen kastetun ruokalusikan avulla.

Suositellut tuotteet

Normaalisuolainen meijerivoi
Arla®

Normaalisuolainen meijerivoi 500 g
Creme Fraiche 28 % laktoositon
Arla® Lempi

Creme Fraiche 28 % laktoositon 200 g
Tulosta

Liittyvät reseptit

Arla.fi käyttää evästeitä, joiden avulla parannamme nettisivujen toimivuutta. Evästeet antavat tietoa siitä kuinka käytät sivustoamme, jotta voimme jatkuvasti kehittää sitä entistäkin toimivammaksi. Lue lisää evästeistä.