Tuuloman torttu

Tuuloman torttu

Tuuloman torttu on mokkapaloja muistuttava, perinteikäs ja helposti valmistuva herkku, josta nauttivat kaikki ikään katsomatta!
https://www.arla.fi/reseptit/tuuloman-torttu/

Tee näin:

  • Sulata voi ja anna jäähtyä. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita taikinaan maito sekä siivilän läpi kuivat aineet. Lisää viimeiseksi voisula. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes pohja on kypsä. Sulata sillä välin kuorrutteen voi. Lisää mukaan kahvi, kaakaojauhe ja tomusokeri. Sekoita kuorrute tasaiseksi. Levitä kuorrute lämpimän pohjan päälle. Ripottele pinnalle heti nonparelleja tai kookoshiutaleita. Leikkaa jäähtynyt torttulevy neliöiksi.
Valmis!
Vinkki

Tämän reseptin on suunnitellut Henskiksen hekumalliset herkut-blogin Henna.

Ainekset

Pohja
Kananmunia
3
Sokeria
2½ dl
Vehnäjauhoja
5½ dl
Leivinjauhetta
2½ tl
Vaniljasokeria
3 tl
2 dl
175 g
Kuorrute
75 g
Vahvaa kahvia
¾ dl
Tummaa kaakaojauhe
3 rkl
Tomusokeri
4½ dl
Pinnalle
Strösseleitä
Kookoshiutale