Suklaa-pähkinäruudut
&w=1680&h=750&scale=both&ak=814e15de&hm=94547b49)
Rocky Road suklaa
Tämä ihana Rocky Road suklaa kätkee sisäänsä vaahtokarkkeja, pähkinöitä sekä toffeeta. Voit kokeilla laittaa Rocky Roadiin myös kirsikoita kuten Australiassa.
Ainekset
Reseptistä valmistuu 20 kpl
- 300 g tummaa suklaata
- 100 g nougatia
- 200 g pehmeää toffeeta, esim. Dumle
- 100 g vaahtokarkkeja
- 2 dl suolattuja maapähkinöitä
- 1½ dl maissihiutaleita
Tee näin:
Tee näin:
Sulata suklaa ja nougat mikroaaltouunissa tai kattilassa hyvin matalalla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi seokseksi. Leikkaa toffeet ja vaahtokarkit pieniksi paloiksi. Lisää pähkinät, toffee, vaahtokarkit ja maissihiutaleet suklaaseokseen. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (kooltaan noin 20x20 cm). Anna jäähtyä ja leikkaa sitten paloiksi.
Vinkki
Suklaapaloihin voi yhtä hyvin käyttää maitosuklaata tai valkoista suklaata.