Rocky Road suklaa

Name: Rocky Road suklaa
Yield: 20 palaa
Cuisine: Amerikkalainen, Brittiläinen
Ingredients: 300 g tummaa suklaa; 100 g nougatia; 200 g pehmeää toffeekaramelleja, esim. Dumle; 100 g vaahtokarkkeja; 2 dl suolattuja maapähkinöitä; 1½ dl maissihiutaleita

Tämä ihana Rocky Road suklaa kätkee sisäänsä vaahtokarkkeja, pähkinöitä sekä toffeeta. Voit kokeilla laittaa Rocky Roadiin myös kirsikoita kuten Australiassa.

https://www.arla.fi/reseptit/rocky-road-suklaapalat/

Tee näin:

Sulata suklaa ja nougat mikroaaltouunissa tai kattilassa hyvin matalalla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi seokseksi. Leikkaa toffeet ja vaahtokarkit pieniksi paloiksi. Lisää pähkinät, toffee, vaahtokarkit ja maissihiutaleet suklaaseokseen. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (kooltaan noin 20x20 cm). Anna jäähtyä ja leikkaa sitten paloiksi.

Valmis!